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Bistro仙人掌のお料理

前菜 5月   

鮮魚のカルパッチョ

生ハムとメロン

リヨン風ソーセージ

その日のお楽しみ

本日のキッシュ

自家製マリネサーモンのサラダ

小海老のブルゴーニュ風グラタン

生ハムとクリームチーズのサラダ

パテ・ド・カンパーニュ

レバーペーストのカナッペ

フォアグラのソテー その日のソースで

ニース風サラダ

地鶏の燻製とオレンジのサラダ

きのこの温かいサラダ

本日のアヒージョ

*ブルーの文字が今月のコースの前菜盛り合わせになります。

*仕入れにより多少異なる場合がございます